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Ideal zum verfeinern von Salaten , Käse , Fleisch , Fisch und für Eis. In ausgewählten Kastanien und Eichenbarriques gereift. Balsamico ( Monte Coppe) wird aus reinen Traubensaft (Rebsorte Trebbiano) und Weinessig traditionell hergestellt und reift in Holzfässern . 100% Naturprodukt , Ohne E-Stoffe !
Intensiv-Fruchtig im Geschmack , wird dieses Öl aus einer einzigen Olivensorte (Ortice) hergestellt. Optimal geeignet für Meeresfrüchte, Garnelen, Fischsuppe, Salat, Vorspeisen , sowie für helles oder rotes Flesich vom Grill.
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